【资讯】需求有增无减山东沂南鸡蛋价格再创新高畜牧广东耳蕨

需求有增无减，山东沂南鸡蛋价格再创新高畜牧

近期，山东省沂南县鸡蛋价格出现短暂回落后，价格再创今年新高。前期沂南县鸡蛋价格连续三周稳定在4.7元/斤，后回落到4.5元/斤，但在一周之内价格又抬升到4.8元/斤，创下今年以来价格新高，同比去年4.2元/斤偏高14.29%。

据分析，当前鸡蛋价格上涨主因是供需上的变化，市场供应方面，上半年鸡蛋价格长期低位运行导致养殖户信心受打击，虽然下半年鸡蛋价格出现突飞猛进，补栏数明显开始上升，但蛋鸡从生长到产蛋周期较长，目前产蛋蛋鸡存栏量依旧偏低，并且在短期内难以恢复，市场上鸡蛋供应吃紧;市场需求方面，学校已经陆续开学，加上中秋、国庆节日在即，各月饼、点心加工厂开足马力生产，对鸡蛋等原料需求有增无减，订货量大，刺激鸡蛋价格接连上浮。此外，近期内鸡蛋期货运作，加上近期环保治理要求严格也是促使鸡蛋价格上升的重要因素。

预计到今年国庆中秋长假之前，鸡蛋价格继续在震荡中维持高位，并且还有继续上浮可能，假期期间和假期过后，随着需求减弱，鸡蛋价格到时有望迎来一定程度的明显下跌。

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