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南瓜小米粥

发布时间:2019-12-04 11:23:48 阅读: 来源:密封条厂家

关于南瓜小米粥相信大家是在熟悉不过的吧,下面让小编来给大家总结一下,希望大家喜欢。

南瓜小米粥材料

小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯),南瓜泥适量,冰糖适量。

南瓜小米粥的做法

1.小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;

2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时;

3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。

小诀窍

1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间;

2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分;

3.不喜欢甜的可不用加冰糖;

4.加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;

5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅。

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