传统百货应对网购各寻出路

久百城市广场的前身是上海第九百货，是上海“号码百货”中转型较为成功的一家。

沪“号码百货”遇困境谋破局 记者调查穗港澳等地百货发现传统百货仍有前途

南京路和淮海路是上海两条闻名全国的商业街，曾经云集了诸如第一百货、第二百货、第十百货等老字号百货商店，如今，这两条商业街却成为“号码百货”由盛转衰的见证者。

来上海小住的樊妈妈以前很喜欢到第一百货逛街，因为“其他的地方又贵又买不到适合老人家的衣服”。但昨天，樊妈妈来到第一百货逛街时却发现，这里早已物是人非，悄然被装修成宝马汽车的旗舰店。

今年3月，经营近19年的上海第一百货淮海店悄然关门停业。同时，预计在今年年底，前身为淮海路上第一家国营百货、后合资成立的二百永新也将会关闭。

上海以前一些中大型的国营百货商店都以号码相称，上海人习惯称之为“号码百货”，从第一百货直到第十二百货，一共十二家。而现在，将只剩下四家。记者调查发现，传统百货遭遇困境并非上海独有，各地均在积极寻找出路。业内认为，如能充分发挥自身优势，传统百货仍有很大的前途。

文/图 本报驻上海记者周裕妩

萧条现状

顾客少导购员闲来嗑瓜子

上海二百永新有限公司地处淮海中路887号，茂名南路口，它的前身是上海市第二百货商店，成立于1951年，是淮海路上第一家国营百货。1996年4月，第二百货和香港永新百货有限公司合作投资成立了二百永新，商场共5层，营业面积为1万平方米，以经营服饰为主，兼营其他百货。

昨日下午1时左右，记者来到永新百货，店内大部分品牌都挂出有折扣，有的3、4折，有的满200减100等，表面上没有任何歇业的征兆。不过，所有店员都向记者证实了百货店要关门的消息，“大概还有一个多月吧”。

在时尚服饰、国际名品专卖店云集的淮海路，永新百货的“外貌”确实格格不入。与百米开外的百货公司百盛和巴黎春天相比，这家百货不仅显得小，装修陈旧，而且进驻的品牌也没有多少知名品牌，虽然其价格比较亲民。

可能不是客流多的时段，店内明显是导购多过顾客。一位女装品牌的导购正向同行抱怨道：“人家就是冲着要关门的折扣来的，我们还只有8折，谁会买呀，昨天一件衣服都没有卖出去。”在商场的四楼和五楼，顾客更是少得可怜，有的导购甚至坐在一边磕起了瓜子。

沿着淮海中路往东走800余米，在各种名表、首饰专卖店的包围下就是上海第一百货淮海店的旧址，它一度曾是淮海路的标志性百货公司，如今只剩下个招牌，店门已经被一块贴有宝马汽车广告画页的木板挡住，似乎宣告这里的主人已经变更。

辉煌过去

人太多进店购物要买票

上海的“号码百货”曾经有多辉煌？从1982年开始便一直在第一百货工作的沈女士想了想，用手比了比那时候化妆品柜台的长度，“里头只卖上海三家化妆品厂的产品，种类在10种左右，但顾客将队伍一直排到门口拐弯处”。她说，这样的排队场景一直延续到1990年代中期。几百米开外的第十百货也同样火爆，在最高峰时，为了控制人流量甚至推出了3毛钱一张的门票。

上海市商业经济研究中心主任齐晓斋曾经在上海市第一商业局工作过许多年，当时他的工作就是为包括上海“号码百货”在内的零售企业制订发展计划。他说，最初的“号码百货”公司只有10家，其中有9家由工商业改造中的百货店转变而来。第一百货是这些“号码百货”中的老大，它的前身是1934年修建的被称为上海“四大百货公司”之一的大新公司。

到了1988年，徐汇区一家叫中兴商场的经理去外地开会，发现人家一提起上海的“号码百货”就两眼发亮，回来就打报告申请要改名为上海第十一百货。很快，第四百货长风商场也交了改名申请报告。一度，齐晓斋还担心开了这个口子，此后递交改名申请报告的公司会层出不穷。但结果还好，毕竟没有公司愿意被简称为“十三百”。

12家号码百货，就这样散落在上海各个区的重要商业地段，并且统一在门口挂着硕大的字牌“上海市第×百货商店”。

第一波冲击：

空心化让客源消失

上世纪90年代中期开始，上海出现了大规模拆迁潮，城市的居住中心开始分化，同时，商品的供应也由匮乏变成丰富，市场从垄断变成开放。

由于没人气，在2000年，举债新建的第八百货很快就成了一个废弃的商场。成立于1951年的第五百货位于上海十六铺码头附近，但在上世纪90年代冰箱不制冷怎么办，陆路代替了水路，加之十六铺附近居民的搬迁，人气一落千丈的第五百货只好关门，将房产出租了事。

齐晓斋说，美国上世纪50年代以来的城市空心化潮流，也同样造成了当地一批百货公司的关门。他认为，百货业的最初衰败都源于此。

第二波冲击

大卖场盘踞老百货

当超级大卖场和大型购物中心等商业业态出现的时候，百货公司再一次受到冲击。

在齐晓斋看来，像第一百货淮海店都是计划经济年代的产物，几十年前建造的百货大楼根本没法满足顾客日益丰富的需求，转型已经是势在必行，而且越早越好。

财通证券分析师周丽在研究报告中指出，零售业的业态构成与人均GDP水平存在一定的对应规律，分别是：人均GDP处于1000~3000美元，以传统百货商店为主；5000~10000美元，以购物中心、专卖店、专业店、便利店为主。上海人均GDP更是早已超过1万美元。

事实上，近两年随着商业街的定位升级，越来越多传统百货及零售店纷纷让位国际一、二线品牌，以南京西路为例，这条曾是老字号集聚地的商业街，如今已被时尚品牌所占据。

第三波冲击

电商崛起冲击严重

对活下来的“号码百货”，阵痛还未结束。上海友谊集团股份有限公司总经理李国定觉得今年是10年来行业增长最为困难的一年，位于市中心区域的百货公司，销售收入出现增速放缓，同时，和往年相比，客流量下降10%，电商冲击严重。

齐晓斋认为：“毕竟没有哪家店是因为电商的兴起而关闭的。”记者了解到虽然百货行业的毛利率一般能达到25%到30%，但是净利率只能维持在5%以下。

一位业内人士尖锐地指出，传统零售业的另一痼疾是通道费用、物业出租利润、投资收益、预付卡沉淀等成为企业利润的重要来源，而依靠商品差价直接经营所获得的利润不断下降。这导致企业对市场控制的失灵。

出路

改变“千店一面”的现状

为了寻求出路，很多传统百货已开始尝试由联营转变成自营模式，打造特有的商家特色。也有百货公司进军电商，甚至涉足商业地产项目。上海百货行业协会的秘书长王浏河说，现在百货业普遍采取的是联营扣点的模式，商场按照各品牌供应商的销售额抽取提成，如果销售不好，商场的收入自然下降，联营转变成自营是改变“千店一面”出路，每个商店能形成它的个性化的经营。

第六百货总经理郁嘉亮表示，他更愿意将整个徐家汇(002561,股吧)想象成一个大的综合体，而第六百货是其中的一个店中店，从这个思路出发，第六百货的定位就会变得更加清晰，将中老年服饰、羊毛衫羊绒衫这些大多数走时尚路线的百货公司不考虑的品类放在第六百货，成为吸引人流的武器。

第十百货则恢复了自己最初的品牌名字：永安百货，更名之后，永安撤掉大家电和童装系列，把主要精力放在服装、黄金珠宝和化妆品三大类上；增加休闲功能，比如屋顶花园、引入餐厅等。

“双十一”后，很多百货公司开始抓紧时间筹备下个月的圣诞促销活动。淮海路一家百货公司的经理告诉记者，她并不认为“双十一”的成功意味着传统百货走向萧条。“人们还是需要一个地方去休闲、购物和约会。传统零售行业在11月份确实没有活动，但年底和春节就不一样，到时候如果百货销量好起来，是否又要说电子商务不行呢？”