当食用菌机械化凭借诸多生产优势被看好
食用菌机械化凭借诸多生产优势被看好
近随之产生的问题也很多来,食用菌的多重保健和医疗成效,成为人类安康确保的重要生物源,特别是处理人类日益扩展的亚安康人群安康疑问的天然药物,是人类增强安康,进步体质的重要食物。不论是人类食物确保、生态环境保护仍是安康需要,食用菌机械化发展未来前景被看好。
张掖山丹爱福农业双孢菇工厂化生产车间进入设备安装调试阶段。今年,张掖山丹县吸引投资10亿元,兴建山丹爱福食用菌循环农业高科技示范园,实现恒速加卸荷、载荷保持等功能;利用3年时间在山丹建设的西北最大的食用菌产业生产基地,打造以食用菌为主的爱福循环农业新模式。
食用菌机械化生产技术的优势
1、生产优势。采用机械化进行食用菌生产,可实验的结果可作为工厂堆放成品包装箱高度的重要参考或是设计包装箱的重要根据大大提高劳动生产率,一般可提高工效倍,还可提高专业化生产水平,在较短的时间里,生产出较多的产品,且不受季节影响。2、质量优势。机械化生产专业化程度高,生产稳定,净化条件优越,管理制度严格,与人工生产相比,质量上有明显的优势:⑴木屑粉碎粒度符合要求,搅拌均匀度好,装瓶、装袋松紧度优于人工生产;⑵能避免菌种积压、老化,产品污染率低;⑶机械烘烤提高了产品的质量,可达到出口质量标准。
3、经济优势。通过机械手段,可节约大量的人力、物力和各项费用。通过机械切片、粉碎等工序,使得原来只能作为燃料的农林副料变为生产食用菌的主要物料,实现了产品的大幅增值,变资源优势为商品经济优势。
4、实用优势。生产规模的大小可根据资金、销售量、经营方式、技术力量、资源条件等综合因素来确定,可用单机,也可组合设计成半机械化生产线,投资从几千元到几十万元,适合于个人和单位生产,具有明显的实用推广价值。二、生产工艺和技术要点
食用菌生产操作人员在使用实验机的时候1定要依照说明书的流程规范使用机械化技术的主要内容是以树枝、修剪条、锯木屑和刨花、玉米芯、玉米秆、麦秸、稻草、花生壳、棉籽壳等为主要原料,经机械加工成碎屑状,添加一定的辅助材料,如麦麸、米糠、豆饼、花生饼、蔗糖、石膏、碳酸钙、硫酸镁等,经机械制种、制袋、灭菌、接种、栽培、采收、加工,形成一整套机械化生产和栽培的技术规范。
由尚普咨询发布的《年中国食用菌类市场分析及发展前景研究报告》显示,中国食用菌发展虽然快速,但是仍然存在着无序竞争,品质和价格都没有很好的保障,未来食用菌的发展要大力调整经营方式和产品质量,改善生产工艺。食用菌发展有着良好的前景,企业要不断开拓新的市场,因此食用菌机械化前景看好。
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